【台中 北區】香緹果子咖啡館x招牌水果千層蛋糕x午後伯爵千層

喜歡甜點的我，最喜歡的種類就是千層蛋糕！
這間『香緹果子咖啡館』是朋友吃過後覺得好吃就推薦我來吃吃看

香緹果子咖啡館位於台中的崇德路一段，藍色的招牌非常好找
店內不大，空間大概劃分一半是櫃檯，另一半是用餐區，因為有客人在我只有速速拍照，加上後面座位區應該有4-5桌的樣子
店面小小的桌位數也不多，所以我們就決定外帶囉

 

雖然店家有網站菜單可以參考，但甜點店我幾乎都直接看櫥窗居多
品項以千層蛋糕為主，想吃別的蛋糕也有其他選擇但是不多

 

最後看大家推薦水果千層蛋糕，以及我想買一個茶口味的蛋糕
於是最後選了水果千層和午後伯爵兩種口味
拍照片的時候我完全不知道這只和背面是透明的！是可以看到蛋糕分層的嗚嗚嗚🥺
我買完拿上車才發現我應該可以拍紙盒的另一面比較漂亮

 

因為內用位子不多，外面公園又太熱，是我們決定停好車以後在車內吃蛋糕🤣
因為在車內吃蛋糕所以燈光不是那麼好看，就只好隨意拍拍照記錄一下

 

  水果千層蛋糕｜210元  
因為朋友和評論都推薦水果千層，這也是店家的招牌，那當然就要買個來吃吃看囉
餐點紙牌上面寫著內容物有：諾曼第頂級生乳、新鮮當季水果、法式薄餅
不過因為水果會依季節更換，網站上有大致寫一下每一個季節會用什麼水果裝扮，但也會依現場提供為主，五月：哈密瓜裝飾、夏季：芒果裝飾、秋季：雙色葡萄裝飾、冬季：草莓裝飾

 

水果千層真的滿不錯的，鮮奶油不會膩，是我喜歡的鮮奶油
沒有記錯的話應該是有白葡萄、芒果、香瓜？水蜜桃？因為都切的薄薄的所以吃不太出到底有哪幾種水果，不過在嘴巴裡的口感是滿豐富的
不敢說他是我吃過最好吃的水果千層，但是是好吃的千層沒錯

 

  午後伯爵千層｜220元  
因為一顆是水果，另一個我就買茶的口味吃吃看
餐點的小紙牌寫：康寧伯爵生乳、百香果凍(非蛋奶素)、法式薄餅
口感上吃不太出有百香果？咬到餡料也是微微的果肉香氣、聞起來也有微微的百香果香氣，整體不會很不搭
餅皮一層一層的分層很漂亮，我很喜歡這顆伯爵千層蛋糕

 

這間『香緹果子咖啡館』千層蛋糕不是我吃過最好吃的，但以我這麼愛千層蛋糕的人來說他完全給過
價格不會太高，整體很吃，份量也不小片
尤其奶油和餅皮的分層明顯、不會軟塌，奶油也不會膩，甜度都是舒適的程度，是我會願意在二訪的千層蛋糕店

🍴飲食｜香緹果子咖啡館（千層蛋糕/伴手禮/彌月蛋糕/職人咖啡師）
📍地點｜404台中市北區崇德路一段256巷1號
📅用餐日期｜2025.08.16(六)