【台南 北區】西羅殿牛肉湯 x 台南人氣牛肉湯 x 現炒芥蘭牛肉
台南有超多間知名的牛肉湯，每人心中排行榜都不一樣 這間位於公園南路的 『西羅殿牛肉湯』 評分更是高的嚇人，這次我就決定解鎖這間牛肉湯囉 西羅殿牛肉湯位於公園南路，從火車站走過來應該不用十分鐘，交通算是方便 早上五點就開始營業了，台南人的早餐真的都喝牛肉湯嗎🤣 聽聞正常狀態下都是大排隊，而我造訪時是平日的早上九點，所以不用排隊 西羅殿牛肉湯內用 內用似乎有分兩區，我來的這區位子比較少，空間也比較小，不確定隔壁位子會不會比較寬敞 剩下的就是戶外的長桌，但是內用有冷氣，當然是要選有冷氣的空間囉，不然熱情的南部溫度再配上牛肉湯我應該會熱死🤣 調味料 ／酒精 喝牛肉湯肯定是要加酒精，也有些人會搭配薑絲 醬料、酒精和餐具都在桌面上自行取用 西羅殿牛肉湯菜單 主要品項以牛肉湯為主，選擇算蠻多的，除了牛肉片以外還有牛腩和牛肝湯，第一次造訪我當然全都要吃，所以我選了綜合湯 但他沒有單點，點湯品一定會配白飯或滷肉飯 人潮多的話，就會需要等待，店家也有公告出餐的事項 並不是以收單順序，而是以分類的順序出餐 所以有點炒類的餐點，有可能會需要稍微等一下才會出餐 等待一下子，我的牛肉湯和飯就送上了 其實還有點一個芥藍牛肉，果然熱炒類的不會一起送上，所以我就先開吃 綜合湯｜160元 綜合湯內容物有牛肉、牛腩和牛肝，份量算是滿多的 可能因為多了內臟，所以湯頭的味道更厚更濃郁，再加上酒精以後會更香 牛肉片、牛腩和牛肝我都很喜歡 可以沾醬料享用，但我覺得原味就很不錯了 肉燥飯 在台南要吃很多東西，沒想到他還有附飯，我很怕吃不下🤣，所以有備註飯量一半就好，正常的飯量會比照片多很多噢 飯的滷汁偏甜非常好吃，不愧是台南甜，滷汁雖然看似不多，但非常夠味！我反而覺得滷肉飯比牛肉湯好吃😌 芥藍牛肉｜150元 這份芥藍牛肉只是我覺得好像要點一下熱炒，就選了芥藍牛肉 整體普通好吃，芥藍菜很有脆度，可惜沒有和飯同時送上，不然可以一起享用 吃完這間高人氣的西羅殿牛肉湯，我的心得是普通好吃（？ 台南太多間牛肉湯，真的每一間我都很喜歡，幾乎沒有踩雷，而這間西羅殿牛肉湯當然也是水準之上，不論是湯、滷肉飯或是芥藍牛肉都很好吃 但如果問我推薦哪間，我真的說不出來，不太會特別...
