【彰化 彰化市】阿泉爌肉飯 x 早餐吃肥瘦適中爌肉飯便當 x 彰化人氣老店
今天來到彰化市遊玩，第一站就來吃爌肉飯！ 沒錯，一大早的第一餐就是有點heavy的爌肉飯，我選的是 『阿泉爌肉飯』 阿泉爌肉飯距離彰化火車站走路約6-7分鐘，交通可以說是非常方便 位於成功路上，附近沒有太熱鬧，也沒有太大太醒目的店面，只有個直式店招寫著阿泉爌肉飯 阿泉爌肉飯排隊 不論是內用還是外帶都是要排隊，排隊的路線不同 我是週六的早上九點半左右到，所以排隊的人不多，不確定中午用餐尖峰會不會大排長龍 阿泉爌肉飯菜單 菜單也有分內用和外帶，內用填的是黃色的菜單 主要招牌就是爌肉飯，單點爌肉飯也可以選擇便當 其他還有湯品、小菜可以選擇 內用號碼牌 排隊、點餐、結帳以後，店員會給一個號碼牌 內用座位由店員安排，入座以後等待餐點送達即可 阿泉爌肉飯內用 內用空間有室外騎樓，也有室內有冷氣的，炎炎夏日的話當然坐室內比較舒服 桌位數算是滿多的，但生意好的話也許容易客滿 餐桌上有調味料，而餐具在前方的櫃子自行取用 爌肉飯便當｜小 95元 第一次造訪，所以我直接點了爌肉飯便當，想說比較經典？ 這次彰化旅行打算吃很多東西，但忘記跟他說飯要一半就好🥺 單點爌肉飯就只有爌肉飯和飯，如果點便當就可以選配菜：油豆腐＋蛋＋青菜，或是香腸＋青菜 阿泉爌肉飯 控肉可以選全肉瘦、適中或是全肥肉，我當然要選適中這樣兩種肉感都吃得到 只不過份量比我想的小一點，以為會是很大一圈蓋滿整碗飯 爌肉的下面有醃漬蘿蔔條，飯整體偏乾，不是我喜歡的飯 阿泉爌肉 怕肉散掉所以有用牙籤，吃的時候要注意一下 瘦肉的部分看似乾柴但卻非常軟嫩，豬皮的地方有油脂，肥的剛剛好 我個人覺得算是普通好吃的爌肉（可能吃過太多間也很好吃的），但隔壁的客人讚不絕口，真的是很喜歡呢😳 便當的配菜可以選油豆腐＋蛋＋青菜，或是香腸＋青菜 我選的是有油豆腐、蛋和青菜；油豆腐普通好吃，高麗菜份量算多，口感偏軟 滷蛋倒是有點扣分，因為很乾又偏硬🤣 這間阿泉爌肉飯一直在我清單，終於解鎖啦！ 但我的心得就是普通好吃，好吃是好吃，但似乎沒有到我會想再訪或是推薦給朋友 肉好吃，但份量不大，飯又覺得偏乾，可惜爌肉不能單點 下次造訪彰化的話，會想解鎖其他間爌肉飯 🍴 飲食｜阿泉爌肉飯 📍 地點｜500彰...
