【新北 三重區】食功夫鍋貼蒸餃 x 小米粥吃到飽 x 招牌鍋貼韭黃蒸餃 x 超人氣牛肉捲餅
今天來到新北三重的 『食功夫鍋貼蒸餃』 某次經過查了評價還不錯，但價格似乎偏高了一點點？今天就來解鎖看看 食功夫鍋貼蒸餃位於文化北路，這條街上有許多餐飲店家 店面沒有很大間，招牌是白底黑字，不會太難找 食功夫鍋貼蒸餃內用環境 內用空間乾乾淨淨，桌位數不算太多，桌與桌之間不會太近，不會覺得擁擠 筷子、餐具、醬料都在旁邊的櫃子上自行取用，比較特別的是他的醬料區只有醋、醬油膏、香油、白胡椒粉和辣醬，但是沒有醬油 食功夫鍋貼蒸餃菜單 菜單拍完回家才發現失焦，在粉專官網也找不到這張的菜單電子檔🤣 點餐是掃碼點餐，想看最新菜單也可以掃碼查詢應該會比較準確 內用小米粥吃到飽 這間食功夫很大的賣點應該就是小米粥可以吃到飽，但只提供到下午一點 我們造訪時已經是快接近一點了，所以小米粥鍋已經見底，不會再補 但我盛裝了第一碗粥，要裝第二碗時店員加了熱水但不是粥，所以變成我們有一碗粥比較濃稠，一碗比較稀稀水水🤣 小米粥除了有小米以外還有薏仁，可以增加口感，但基本上沒有太多味道，所以要自己加砂糖～ 招牌鍋貼｜60元 一盤鍋貼有五顆，以價格來說算是偏貴了一點點，但每一顆鍋貼都比八方雲集的大 底部煎的焦焦脆脆的我滿喜歡，真的可以說是脆皮鍋貼，但也因為油多一點才會脆，所以整體偏油 招牌鍋貼是高麗菜口味，沒有韭菜可選擇；調味、內餡都是普通好吃，可沾醬也可不沾醬 青龍鍋貼｜70元 菜單上寫著『NEW』，所以應該是新產品 內餡應該有豆干、糯米椒？辣椒、洋蔥，我覺得有青椒但朋友覺得沒有 調味除了有一堆椒味以外還有很重的黑胡椒味，如同菜單上說的就是小辣的程度 但我們整個吃不懂這份鍋貼🤣，和朋友都沒有太喜歡🤣 韭黃蒸餃｜60元 原本是想要鮮蝦蒸餃的，但是賣完了🥺 韭黃蒸餃就相對普通，調味清爽沒有太重鹹，前面的鍋貼都可以不用沾醬，但韭黃鍋貼要沾醬比較好吃 牛肉捲餅｜120元＋加蛋15元 牛肉捲餅切成四份，外皮煎的微微焦，有我喜歡的焦香味；餅皮非常Ｑ，但不會難咬 內餡有牛肉片、小黃瓜和蔥絲，整體調味很夠味，我和朋友都很喜歡！我們有加蛋所以又多了蛋香 總結這間食功夫鍋貼，我和朋友都滿喜歡的，除了那個青龍鍋貼🤣 整體價格偏貴，但餐點都是不錯的也很精緻；加上小米粥還可以吃...
