【南投 仁愛鄉】雞大王活蝦啤酒城旗艦店 x 招牌甕仔雞 x 超美味煎豬肝
今天來到南投爬山,我們選了這間 『雞大王活蝦啤酒城旗艦店』 來當晚餐 雞大王活蝦啤酒城旗艦店位於信義巷,這邊有許多餐廳也有許多民宿,算是住這邊的觀光客主要會來消費的一條路 雞大王的店面很大,門外也有很多停車位,不會太難找 內用空間很多很多很多也很寬敞,因為有許多客人用餐,所以我就速速拍張照 我們有先訂位,桌上已備妥餐具、碗盤和衛生紙、醬料 雞大王活蝦啤酒城旗艦店菜單 想要無腦點餐,所以我們直接選了店家搭配的套餐『活魚餐』,想看其他菜單可以查店家官網會比較詳細 6-7人的套餐份量真的是剛剛好,價格會再多收10%服務費 小魚乾辣醬 沒記錯的話,這個辣醬似乎是店家推薦的,說配飯配菜都很好吃 古早味雞油拌飯 白飯是吃到飽的,絕對不會有餓到的問題🤣 而雞油是另外裝在一個容器,雞油真的是很香很好吃噢!原本大家只是普通餓,但是雞油拌飯真的是超好吃的,我們似乎還續了兩桶飯😌 窯烤甕仔雞 套餐招牌應該就是這隻甕仔雞啦,有附上基本的白胡椒鹽和雞油 大家都說這間的甕仔雞雞皮雞比其他間餐廳都來得脆,雖然我是覺得普通好吃沒有太特別的感想,但同桌友人吃完都推~ 老台菜煎豬肝 這應該是我覺得最最最最好吃的一道餐點 豬肝又厚又香,軟嫩度也是超讚的,調味很足夠,配飯或單吃都很好吃 我個人喜歡以外朋友吃完也都推,這道算是會推薦其他朋友點的餐點,配上香菜薑片都很不錯 炸皮蛋? 這道餐點我在菜單上沒有看到,我猜應該是主廚私房菜? 皮蛋上面的醬汁看起來超辣,如果跟我一樣是辣度小弱雞的話可以盡量夾醬汁少一點的皮蛋 炸皮蛋比較少吃到,因為我個人喜歡皮蛋,所以原始皮蛋或炸過的都滿喜歡的 香酥肥腸 肥腸切很大片,炸的酥脆度也很剛好,裡面應該是有配上炸蔥段? 單吃或是沾胡椒粉都很不錯,算是熱炒的熱門品項 高山高麗菜 高麗菜就不用多說了,只要是高山高麗菜我一律都是覺得超好吃 炒得火候還有保留高麗菜葉的脆口度,大家吃完都說讚 甘醇鮮魚 魚是用蒸的,但吃不出這是什麼魚 肉質鮮鮮,所以吃起來絕對是好吃沒問題 香菇雞湯 最後的雞湯份量滿大份的,雞肉給的也不少 除了香菇以外還有薑片,在山上喝一碗熱雞湯是很不錯的噢 這間雞大王是朋友之前吃過的,吃完都...