今天來到中山區解鎖餐廳 『11PASTA食義』 ,選擇的是南京分店 11PASTA食義位於南京東路三段旁的巷子內,靠近捷運南京復興站,從捷運站走過來應該不用5分鐘,交通算是非常方便 由於店面不在大馬路上,而是在小巷子內,走著走著很容易就錯過這間小店了 11PASTA食義內用 內用空間小小的,但桌位數算多,桌與桌之間也不會覺得太壅擠 建議1-2人約會,或3-4人小聚餐是剛剛好 我拍完照後立刻客滿,建議用餐要事先訂位 11PASTA食義菜單 點餐掃QRcode點餐即可,紙本菜單太多頁我就不放上來啦 品項主要有義大利麵,有紅醬、青醬、白醬和清炒可以選擇,另外還有pizza噢!甜點和飲品的選擇也不少,會稍微有點選擇障礙 低消為單品項150元/人,另酌收10%服務費,用餐時間為1.5小時 升級B套餐|179元 升級套餐可以有濃湯、沙拉、甜品和飲料 飲品選了可爾必思和紅茶歐蕾,可以選擇隨餐附上 每日例湯|Daily Soup 濃湯感覺有南瓜味道也有地瓜的味道?整體口感濃郁,是我喜歡的 比較意外的是湯裡面有魷魚,很少吃到有魷魚的濃湯 麵包&醬|House Bread 小小麵包很可愛,口感很有嚼勁 抹醬應該是蒜香奶油,趁著麵包熱熱的時候抹醬,會非常好吃噢 沙拉 套餐加價的沙拉有檸檬油醋、凱薩和百香果可以選擇 我們選了凱撒和百香果;凱撒醬的起司味很濃,所以我個人很喜歡,而百香果就是酸甜的味道,兩種風格不同,都很不錯 等個一下子,我們的主餐就送上啦! 我們三人用餐,點了兩份義大利麵、一份pizza 兩個升級套餐,所以還有兩杯飲料和甜點,這樣就吃得蠻飽的了 波隆那肉醬筆管麵佐舒肥蛋|259元 Penne with Bolognese sauce 這份義大利麵的麵體是筆管麵,點餐時可以加價換其他的麵 肉醬比我想的多一點,幾乎每一口都可以吃到很多肉餡碎 醬汁的番茄味道濃郁,也有很多香料香氣;蛋的熟度是完美的半熟蛋,和麵混在一起後,多了蛋香口感也更滑 松露香煎干貝寬扁麵|379元 Linguine with Scallops and Truffle 一送上就可以聞到很濃的松露味道,份量也剛好,每一口都可以吃到松露醬 寬扁麵的口感很彈;干貝有三顆...