【台北 文山區】大碗公牛肉麵 x 開箱丁特的機油牛肉麵 x 一定要請你朋友吃
有天，朋友介紹了這間 『大碗公牛肉麵』 ，說是非常特別 看了一下googlemap上的評論滿高分的噢！但仔細看評論的內容超奇怪啦🤣 要不是用文筆非常好的方式來批評這間的餐點、口感，不然就是非常直白的說難吃，但評論的星星數都是很高的？被開玩笑說『一定要讓朋友來吃』的店家 當然有一定閱讀理解能力的人會看得出這是反諷，我們也看了Youtuber 丁特的影片，評論一面倒，越是這樣我們就越好奇這間牛肉麵到底可以多難吃（？？？ 因此，我們就決定成為勇者，來解鎖了！ 大碗公牛肉麵位於文山區的木柵路一段 以常搭捷運的我來說，是交通非常不方便的地方，我們來的時候是從景美捷運站騎Ubike來，吃完以後是搭公車回景美捷運站 店面有招牌、門口也貼了很多牛肉麵相關的海報？不至於太難找，但就是有種...很神秘的結界讓人不想打開門（？ 內用桌位大慨有五桌，整體風格較為凌亂，牆面上貼了很多春聯，四周擺放了很居家生活的用品 這樣的空間，要不是桌上有竹筷子、門外有招牌的話，猛然一看不會覺得是個餐廳或小吃店 另外，店內的燈光不是很明亮，加上牆壁也都灰灰暗暗的，更增添了一股詭異的氛圍（照片都已調亮 菜單價位都在牆面上 評論大多是寫牛肉麵，所以我們一定會點牛肉麵，另外有人說蹄花麵很好吃，所以也點一碗看看 價位都有分大中小，如果真的只是想挑戰、想解鎖看看的話，可以點小碗的品嚐即可 接著老闆開始煮麵 廚房... 也是灰灰黑黑的，感覺有很多層東西...😌但我想那應該就是層層的回憶歲月吧（物理 煮麵的鍋子直接在我們後方，看起來應該是陽春麵，再加上一點菜，然後攪拌攪拌攪拌著把麵煮熟 牛肉麵｜小 180元 我們的牛肉麵上桌啦，我們的份量是點小份的，180元 肉塊大概有6塊，算是滿多的，配菜應該是菠菜？ 湯頭... 真的真的不得不說，有個機油味道是真的... 這真的是我第一次喝到這樣的味道，不是要對食物開玩笑，但他真的讓我有...沒有想喝第二口的感覺 不能說『香』，他對我來說絕對不是食物的香氣 而牛肉塊如同丁特、網路評論說的一樣，肉塊非常的乾硬非常難咬 不至於到牛肉乾這麼誇飾的程度，但真的很乾硬，不是非常要求要多軟多嫩，他是... 難咬到一個我也不太想吃第二塊😌 保險起見，我們還是另外點了蹄花麵和炸醬麵 看網路上大概都是說牛肉麵很雷，...
