快門女子食旅誌

    今天要解鎖的是寧夏夜市的潤餅，選了這間 『福穎商行潤餅製造所』 福穎商行位於寧夏路上，靠近南京西路、圓環，算是在寧夏夜市的尾端，已經脫離夜市鬧區的範圍了 招牌是白底黑字，有別於夜市小吃攤，他氛圍比較像文青清新的小店家

    今天來到台北車站附近，解鎖這間 『茶悟拉麵』 聽聞特色是以茶為主的湯頭，吃過這麼多拉麵，很少吃到有茶的拉麵，就來一探究竟

  台南有超多間知名的牛肉湯，每人心中排行榜都不一樣 這間位於公園南路的 『西羅殿牛肉湯』 評分更是高的嚇人，這次我就決定解鎖這間牛肉湯囉 西羅殿牛肉湯位於公園南路，從火車站走過來應該不用十分鐘，交通算是方便 早上五點就開始營業了，台南人的早餐真的都喝牛肉湯嗎🤣 聽聞正常狀態下都是大排隊，而我造訪時是平日的早上九點，所以不用排隊   西羅殿牛肉湯內用 內用似乎有分兩區，我來的這區位子比較少，空間也比較小，不確定隔壁位子會不會比較寬敞 剩下的就是戶外的長桌，但是內用有冷氣，當然是要選有冷氣的空間囉，不然熱情的南部溫度再配上牛肉湯我應該會熱死🤣   調味料 ／酒精 喝牛肉湯肯定是要加酒精，也有些人會搭配薑絲 醬料、酒精和餐具都在桌面上自行取用   西羅殿牛肉湯菜單 主要品項以牛肉湯為主，選擇算蠻多的，除了牛肉片以外還有牛腩和牛肝湯，第一次造訪我當然全都要吃，所以我選了綜合湯 但他沒有單點，點湯品一定會配白飯或滷肉飯   人潮多的話，就會需要等待，店家也有公告出餐的事項 並不是以收單順序，而是以分類的順序出餐 所以有點炒類的餐點，有可能會需要稍微等一下才會出餐   等待一下子，我的牛肉湯和飯就送上了 其實還有點一個芥藍牛肉，果然熱炒類的不會一起送上，所以我就先開吃   綜合湯｜160元 綜合湯內容物有牛肉、牛腩和牛肝，份量算是滿多的 可能因為多了內臟，所以湯頭的味道更厚更濃郁，再加上酒精以後會更香   牛肉片、牛腩和牛肝我都很喜歡 可以沾醬料享用，但我覺得原味就很不錯了   肉燥飯 在台南要吃很多東西，沒想到他還有附飯，我很怕吃不下🤣，所以有備註飯量一半就好，正常的飯量會比照片多很多噢 飯的滷汁偏甜非常好吃，不愧是台南甜，滷汁雖然看似不多，但非常夠味！我反而覺得滷肉飯比牛肉湯好吃😌   芥藍牛肉｜150元 這份芥藍牛肉只是我覺得好像要點一下熱炒，就選了芥藍牛肉 整體普通好吃，芥藍菜很有脆度，可惜沒有和飯同時送上，不然可以一起享用   吃完這間高人氣的西羅殿牛肉湯，我的心得是普通好吃（？ 台南太多間牛肉湯，真的每一間我都很喜歡，幾乎沒有踩雷，而這間西羅殿牛肉湯當然也是水準之上，不論是湯、滷肉飯或是芥藍牛肉都很好吃 但如果問我推薦哪間，我真的說不出來，不太會特別...

    想入門百岳嗎？那我會推薦從 合歡群峰 開始入手 合歡群峰有：合歡主峰、合歡東峰、合歡北峰和合歡西峰，其中合歡西峰需要一定的訓練，其餘主峰、東峰和北峰都是幾個小時就能完成的新手百岳，我這次記錄的是 『合歡北峰』

    這天來到北投附近，在地北投人跟我推薦 『傳統之最豆花堂』 不只一個人推薦，而是不同的在地北投人大推，害我非常好奇這間傳統之最豆花堂到底有多好吃 北投豆花老店家 這間傳統之最豆花堂位於大同街上，從北投捷運站走路過來不用10分鐘 店面非常小，很有年代感的小攤位，招牌是紅底白字，有許多人排隊，不會太難找   不論是外帶還是內用都需要排隊點餐 內用的話點餐後付款，就可以找座位等待餐點   傳統之最豆花堂菜單 菜單在牆面上，品項不少，但主要餐點是豆花，其他都是飲品 豆花有分冷和熱，要去冰還是要加冰；配料七選二：花生、綠豆、花豆、芋圓、粉圓、紅豆和湯圓 讓我比較喜歡的是他的糖水可以加價5元換豆漿，豆漿還可以調整甜度   傳統之最豆花堂內用空間 內用空間並不多，畢竟只是個小小的店家 我造訪時，其他客人似乎大多數在地人的樣子，菜單都不用看就直接點餐外帶，只有我內用還拿相機拍照🤣   豆花｜加冰＋粉圓＋花生｜45元＋豆漿5元 我點的是豆花＋冰，配料選了粉圓和花生 另外再加價5元改成豆漿   聽說花生是他們自己煮的，所以我點來吃吃看，果然是又香又綿 而珍珠就是普通好吃，沒有太多心得   豆花的部分比較有果凍感，不是我喜歡的那種濃綿感，豆味很明顯，口感讓我想到中華豆花？ 炎炎夏日配上一碗冰豆花，我個人是覺得很不錯，但真的沒有太多心得，也不太知道超級推薦的點在哪（禮貌呢   雖然不太懂為什麼大推這間豆花，很抱歉我真的吃不懂 但我還是很快樂的吃光光因為實在是太熱啦！   因為朋友、北投在地人都推薦，基於好奇是不是我個人吃不懂豆花？所以還外帶了豆花給朋友吃吃看 我外帶的豆花有以下兩種 豆花｜加冰＋芋圓＋綠豆｜45元＋豆漿5元 豆花｜加冰＋芋圓＋湯圓｜45元＋豆漿5元 結果朋友吃完，也是問號🤣🤣🤣 沒有不好吃但就是不懂推薦的點在哪，甚至覺得住家附近也有比他更好吃的豆花🤣 我很抱歉了這間北投老店，生意真的很好，人員都很親切、服務也很好，但我們就是吃不太懂   🍴 飲食｜傳統之最豆花堂 📍 地點｜112臺北市北投區大同里大同街71號 📅 日期｜2026.05.17（日） - 👩🏻‍🎨 快門女子食旅誌 🎨｜ @33_queena 📷｜ @shutter_girl...

    這次要來解鎖這間 『老翁家四神湯』 老翁家四神湯位於松山區的新東街，算是在民生社區附近（嗎？） 評分很不錯，吃過的朋友也推薦，於是我就打算來吃吃看 而且我不只要吃吃看，我還想解鎖大半個品項，所以這篇是我陸陸續續用餐的小紀錄

    寧夏夜市 搜尋蚵仔煎的話，會有好多間 有蚵仔煎大王、圓環蚵仔煎、​​東石鮮蚵仔煎還有我今天要造訪的 『賴雞蛋蚵仔煎』