林森北路八條通附近,有許多間居酒屋、餐酒館 我們今天到來的是隱身在其中的 『凌舞餐酒館』 ,店面位於133巷弄中,店外沒有太浮誇的裝潢,屬於低調奢華的風格,招牌是白底黑字,倒是不會太難找 凌舞餐酒館內用空間 內用桌位有3-4人桌,也有6-8人小包廂,大多有小隔板,在用餐聊天時也不會被其他桌干擾 整體光線藍藍紫紫,很有迷幻低調的氛圍,環境也都乾乾淨淨的,是舒適的用餐空間 我們這次四人用餐,幸運的坐小包廂的位子囉 凌舞餐酒館菜單 凌舞餐酒館的餐點選項非常非常多~,可以參考 凌舞餐酒館訂位網站 或是 凌舞餐酒館粉專 ,從生魚片、串燒、壽司、炸雞、烤魚,甚至連月見和牛通通都有,可能光是選餐點就選擇障礙 我們四個人直接點滿一整桌的菜,非常豐盛🤣 霸氣生魚片|968元 首先先來視覺上最霸氣的生魚片船 有鮭魚、旗魚、鮪魚、蝦子、干貝和魷魚,旁邊有附上金桔、哇沙米 干貝好大顆、蝦子大隻,兩個都是非常新鮮又好吃!生魚片的部分,朋友覺得也是新鮮、很不錯,尤其是厚度非常厚,吃起來會很滿足 毛毛蟲壽司|528元 原以為會是一捲長長的捲壽司,結果是精緻擺盤的塔可壽司,和我腦中的毛毛蟲壽司不太一樣 內容物有醋飯、高麗菜絲、炸蝦和鮭魚,上面再撒上了柴魚片 這個塔可壽司是朋友非常喜歡的餐點之一 A5和牛 月見生牛肉|748元 接著來點價位的月見A5和牛!沒有想過會在居酒屋餐酒館吃到A5和牛!不過整體有一點點小貴 葉片上面放一顆漂亮的生蛋黃,其他還有昆布鹽、蒜片做搭配,而下方還有洋蔥和一點點哇沙米 牛肉本體好吃,再配上蛋黃液會很滑潤,我個人喜歡配著蒜片一起吃 接著來點串燒類的餐點 串燒的選擇也是非常多,大多在居酒屋可以吃到牛豬雞羊的串燒 而這間凌舞餐酒館海鮮的選擇是蠻多的噢! 培根懶人蝦|130元/串 很少吃到這樣子的組合,煎得微脆的培根捲上蝦肉,上面再擠上一點點美乃滋 蝦子蠻大塊的,肉也很厚實,我自己覺得還不錯 松露鹽烤鮑魚串|160元/串 上面有撒上一些松露,不過我自己覺得松露味道算是淡淡的 喜歡濃郁松露味的朋友可能會有點小失望? 鰻魚串|130元/串 同行朋友有兩位超喜歡這個鰻魚串!以居酒屋、餐酒館來說是可以的價格 火候夠,所以烤得外層脆脆的...