【南投 埔里鎮】家味香客家廚房 x 埔里人氣客家餐廳 x 招牌梅干黃金塔 x 特殊百香果排骨

 

 

今天來到埔里玩，我們選了這間『家味香客家廚房』用餐
店面招牌是淡藍色配上書法字，旁邊有客家意象的花紋
這間餐廳的生意非常好，網路上評分也很不錯，建議用餐前事先訂位

 

家味香客家廚房內用
內用空間不算大，桌位都是大桌、圓桌，很適合10人左右人數用餐
我們中午時段來用餐，現場幾乎客滿狀態，還好有事先訂位

 

家味香客家廚房菜單
菜單有合菜套餐的選項，4-10人的套餐都有
但套餐選項不是我們想吃的，所以最後我們以單點的形式來點餐

 

豬油拌飯｜20元
紫米飯｜10元
飯都是紫米飯，差別在有沒有淋上豬油而已，因為點豬油拌飯的人數比較多，所以是用大碗裝，單純點紫米飯的人數比較少，就是單碗單碗
我是喜歡紫米的人，但我覺得他的紫米量不多，如果比例多一點會更好

 

梅干黃金塔｜880元
這道梅干黃金塔是店家招牌，我一看菜單照片就決定要吃這道餐點！
送上時大家都：『哇～～！！！』，但份量比我想的要再小一點
餐前人員會協助把中間切開，梅干菜在裡面，可以把控肉切成這樣薄薄一片還能組成金字塔形狀我覺得非常厲害，刀工了得！
整體調味不錯，算是普通好吃

 

招牌蔥油雞｜680元
我們點的是蔥油雞，但送上的好像是金桔白斬雞？
旁邊附上的醬汁我們覺得像金桔醬，酸酸甜甜的配上雞肉很不錯

 

百香果排骨｜680元
因為是百香果，我們覺得很特別所以就點餐了
型態有點像是糖醋肉，只是調味是酸甜的百香果醬，有搭配甜椒和洋蔥，上面有米香和香菜，排骨肉非常軟嫩，我很喜歡

 

炒山豬肉｜550元
山豬肉和我想的不太一樣，比我想的薄很多，有點像是五花肉的薄度
口感偏硬，感覺炒很久的那種，這道餐點我們都沒有太喜歡
其他配菜有洋蔥、蔥段？和米香

 

客家小炒｜580元
算是客家料理必點的餐點，調味、口感都普通好吃

 

薑絲大腸｜580元
我個人覺得很酸，但朋友覺得不夠酸
這道菜的評論很兩極🤣

 

梨山高麗菜｜300元
福菜炆桂竹｜450元
這兩道蔬食菜都非常好吃！高山高麗菜肯定是又脆又好吃
而桂竹比我想的軟，口感不錯、調味也好吃，是我們都滿喜歡的一道餐點

 

客家酸菜魚｜680元
酸菜魚應該是繼招牌梅干黃金塔之後的華麗餐點
朋友覺得沒有想像的酸也沒有想像的辣，辣度比較像是花椒油的香麻辣度而已

 

剝皮辣椒雞湯｜780元
最後是剝皮辣椒雞湯
雞湯湯頭有剝皮辣椒的甜辣度，還有香菇的香氣，雞肉非常軟嫩，是很好喝的湯品

 

🍴 飲食｜埔里美食 家味香客家廚房
📍 地點｜545南投縣埔里鎮中山路一段237-8號
📅 日期｜2026.03.29（日）

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