【新北 三峽區】蘇記水餃ｘ高麗菜 韭菜水餃x牛肉湯餃

今天和朋友來到三峽，不吃金牛角、也不逛三峽老街
決定來吃這間評價似乎不錯的『蘇記水餃』

蘇記水餃位於三峽和平街上，這邊滿熱鬧的有許多小店家
招牌是紅黃配色，不會太難找

 

內用和外帶的菜單顏色不太一樣，不要拿錯囉！
如果內用的話，先點餐享用，吃完後再付款即可
我和朋友兩個人分別點了水餃和牛肉湯餃，天氣太熱沒太多食慾所以沒有點滷味

 

大約下午一點半左右抵達，生意依舊非常好
因為很多人用餐我就不好意思一直拍店內空間
環境大致上乾乾淨淨的，位子也算多，桌與桌之間不至於太擁擠，是個舒適的用餐空間

 

有些座位上有放筷子，但其他餐具、醬料在旁邊的小櫃子自行取用
店家也有自製的酸菜，我個人是喜歡品嚐各個牛肉麵店的酸菜，而他的酸菜讓我覺得很像一些滷肉飯店上面會家的酸菜，稍微偏甜

 

  牛肉湯餃｜90元  
牛肉湯餃是我的餐點～，因位也想喝喝看牛肉湯
湯餃可以選擇要韭菜還是高麗菜，而我兩種都想吃所以選了綜合的口味，韭菜和高麗菜各4顆，總共8顆水餃
湯頭是濃郁的但偏甜，雖然好喝但個人偏好鹹一點的、或中藥味一點的湯頭

 

水餃很漂亮噢！也不算小顆
小小缺點大概是我這碗的韭菜幾乎都是破的🥺

 

高麗菜水餃算是鮮甜好吃，可以有一點點高麗菜的脆感
而韭菜水叫的韭菜香氣也很足夠，但不至於到滿口都是韭菜味
整體來說兩種水餃都算是普通好吃，不會留下太多特別的印象

 

雖然我的是牛肉湯餃，有點牛肉湯的味道，但還是有試著加醬油試試
加醬油是另一種風味，如果有薑絲或蔥花、蒜泥的話應該會更棒 😳

 

  高麗菜水餃｜7元  
  韭菜水餃｜7元  
接著是朋友的餐點，高麗菜韭菜各5顆
雖然和我的只差了牛肉湯，但我還是拍了下來🤣，水餃真的包得滿漂亮的

 

🍴飲食｜蘇記水餃
📍地點｜237新北市三峽區和平街97號
📅用餐日期｜ 2025.08.24（日）