【台北 中山區】杏福冰館 x 招牌杏仁豆腐 x 晴光市場人氣刨冰店

這間『杏福冰館』其實我在好幾年前就吃過了
但我吃完覺得.... 很普通(小聲😌)，最近我朋友又大大推薦了，而且不只一個朋友推薦，讓我有點疑惑大家推薦的是我之前去吃過的店嗎？？？
於是我又再度造訪這裡，一走到店門口，確定這就是我好幾年前吃過的同一間冰店🤣

杏福冰館位於晴光市場，交通靠近捷運中山國小站和民權西路站附近。走路大概都約五分鐘而已，非常非常方便
這間冰店的評分很高，可以說是這個晴光市場的名店之一嗎？
順帶一提我真的好喜歡好喜歡好喜歡晴光市場的黃記滷肉飯和十巷咖哩！！！！（好吃到一生推

 

內用的桌位數不算太多，如果是大熱天的話是有可能客滿的噢！
桌與桌之間不會太近，我覺得是很舒適明亮的空間，用餐後店員會收拾、擦拭桌面，所以是個乾淨的用餐環境

 

菜單在牆面上、紙本都有，不確定拍照清不清楚，想看更清楚的菜單可以詢問店家比較準確
主要品項是刨冰(挫冰)，其他是冷/熱甜湯、飲品，我這次就只想吃一碗冰試試

 

配料菜單上面有寫得滿清楚的，幾乎菜單上有的，櫃檯前也都會有
其實配料都是一般冰店、豆花店、仙草店會看到的基本配料，有豆類、粉圓類，比較特別的應該是這間店的招牌杏仁豆腐？

 

嫩仙草奶凍｜65元
這個嫩仙草奶凍分類在刨冰，所以我預想就是有刨冰的仙草奶凍？結果好像就只是仙草奶凍而已，最後最後店員才問我有沒有要加冰，我說要加冰以後才變得比較像剉冰？
嫩仙草奶凍刨冰可以選三種料，餐點金額為65元，小小一份我覺得價格有一點點點點點點點而高？

 

嫩仙草真的是軟嫩軟嫩的口感很好，但幾乎沒有什麼味道，仙草味也是淡淡的
其他配料我選了薏仁和芋圓，薏仁就是薏仁，沒有太特別，就只是我自己想吃而已🤣
而我很喜歡芋頭、芋圓，猶豫好久之後選了芋圓吃吃看，芋圓不軟，是偏Q的類型，比一般的芋圓再大顆一點點點點

 

接著是比較特別的杏仁豆腐？
整體的杏仁味還算重，喜歡杏仁香氣的人應該是會喜歡的
但完全沒有軟綿～～，可能我心中被植入了『豆腐』的期待，所以以為會是豆腐感的軟軟綿綿，結果反倒是像布丁、吉利丁這樣彈彈的口感，就稍微有那麼一點點小失望

 

總結這間杏福冰館～，我想應該真的不是我的菜🤣
不論是價位、份量、餐點口感、餐點擺盤，我都真的覺得滿普通的（以上是個人心得個人心得個人心得），沒有一樣食材是讓我有深刻印象的
只記得吃前也是因為評分不錯來用餐但就覺得普通，沒想到朋友又再度極力推薦讓我懷疑了我自己，果然再吃一次還是一樣沒太多心得，大概是真的不合我喜好而已😌

🍴 飲食｜杏福冰館
📍 地點｜104台北市中山區雙城街10巷35號
📅 日期｜2025.10.11（六）
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📷 快門女子食旅誌
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