【新北 三重區】睿盛香麵村 x 雙醬麵 x 鮮蝦紅油炒手麵

 

 

今天來解鎖這間創立於1988年的『睿盛香麵村』
主要似乎是販售乾拌麵、福州麵，但我想吃吃看麻醬麵，所以來解鎖

 

睿盛香麵村內用
內用座位算是蠻多的，生意很不錯幾乎客滿
桌與桌之間不會太擁擠，整體乾淨，是舒適明亮的用餐空間

 

睿盛香麵村菜單
主要的主食是麵，有乾拌麵、麻醬麵、炸醬麵、湯麵等等
配餐小菜的選項也很多，一時之間不知道要點什麼配餐，最後選了嘴邊肉；湯品有魚丸湯、魚丸蛋包湯和餛飩湯

 

我們兩人點了一份雙醬麵、一份鮮蝦紅油炒手麵
小菜點了嘴邊肉和山藥，不過山藥還沒來，所以無法一起拍全家福🤣

 

雙醬麵｜小60元＋蛋包15元
首先是我的雙醬麵，原本想吃麻醬麵，但來都來了就直接解鎖兩種醬
麵的勁道很不錯；麻醬和炸醬都好吃，但我更愛麻醬，下次會想單吃麻醬麵
蛋包是半熟蛋，因為喜歡半熟蛋所以加點了一顆，配上麵很好吃

 

鮮蝦紅油炒手麵｜小80元
這是朋友的紅油炒手麵，炒手有五顆，蝦子每顆都有但都小小隻的
紅油又麻又辣，對我這個辣度小弱雞來說會辣，不過吃辣的朋友覺得還好

 

嘴邊肉｜60元
嘴邊肉的口感軟嫩很讚
薑絲和蔥花加分，而且份量給的不少

 

私房明太子山藥｜60元
會點這份山藥純粹因為我們本來就喜歡山藥，另外是因為麵店小菜出現山藥蠻特別的🤣
上面有胡麻醬汁，整體很香，山藥口感清脆，整體好吃

 

🍴 飲食｜睿盛香麵村 三重自強店
📍 地址｜241新北市三重區自強路一段34號
📅 日期｜2026.10.04（日）

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