【韓國 首爾】溫情屋排骨 x 益善洞超軟嫩排骨 x 辣醬排骨 x 小馬鈴薯煎餅

 

 

聽聞韓國不只牛肉好吃,韓國的豬肉也很不錯!
於是逛完益善洞之後,選了這間『溫情屋排骨 온정옥』來用餐

益善洞的風格偏向文青的感覺(?)有許多乾淨、漂亮的店家
溫情屋排骨的店面也是乾乾淨淨的,路過時我還以為是咖啡廳🤣
潔淨的白牆配上木頭的框、門板,是個乾淨的設計

 

溫情屋排骨內用
室內也是乾淨明亮的用餐空間,餐桌上都已備妥餐具、碗盤、衛生紙和菜單
以餐點形式和桌數、空間,大概適合2-4人用餐

 

溫情屋排骨菜單
餐點品項不多,主要就是招牌的排骨,其他還有一些副食可以選擇
我們要來解鎖排骨,所以主餐的排骨和辣醬排骨都點來解鎖
其他附餐再點了一份麵疙瘩和馬鈴薯片煎餅

 

搭配小菜
韓國用餐所搭配的醃漬物、小菜真的很多
大概有配肉的白菜和蒜頭,另外還有辣醬和一些我認不出來的食材🤣

 

공깃밥|白飯|1,000韓元
白飯似乎是可以單點,排骨的調味算重,單吃好吃,配飯也不錯
也有附上一碗豆芽湯,調味算是清爽,可以解膩
然後白飯和豆芽湯我都沒有拍到照片😳

온갈비|溫排骨|19,000韓元 / 250g
接著就是我們最主要的排骨!!
第一個送上的是基本的排骨,看菜單的介紹是100%國產(韓國)的排骨部位,有浸泡在醬汁中調味,算是烤排骨的作法
送上之後,服務人員會再度淋上醬汁,香氣和視覺都很加分

 

排骨肉真的超級超級軟!超級好吃!我個人非常喜歡
不論是排骨本身的咬感,或是他的醬汁調味,都很符合我的胃口

 

고추장 갈비|辣醬排骨|20,000韓元 / 250g
接著是辣味的排骨,菜單介紹是用四種水果和辣椒醬醃製熟成,上面又灑滿了辣椒切片,視覺上顏色很漂亮

 

排骨肉一樣軟嫩,一樣是很好吃!
這道辣的口味可能對我來說有點太辣,但同桌朋友都說超好吃!幾乎是他們的第一名
所以喜歡吃辣的朋友可點這個辣的口味試試看

 

可以搭配生菜和醃製物一起享用
我很少看到大白菜生吃,幾乎都是萵苣葉,沒想到大白菜搭配起來還不錯

 

들깨 버터 수제비|紫蘇奶油手撕麵疙瘩|13,000韓元
其實這碗麵疙瘩算是誤點(?),因為我們看照片以為是湯,點完才發現是麵疙瘩🤣
上面的芝麻糊要攪拌開,起初很硬,等他在熱湯裡泡一下之後會比較容易攪拌
湯頭有微微的芝麻和胡麻香氣,視覺上很濃郁,但實際喝起來還好,反而有一點點稀
麵疙瘩很滑Q,但可能我們期望的會是湯,所以對這碗麵疙瘩沒有太多心得

 

알감자전|馬鈴薯煎餅|14,000韓元
看到菜單的圖片就決定要點了!
感覺很像洋芋片,但吃起來卻不像,雖然外層煎得微微脆脆,但咬起來是軟軟的馬鈴薯薄片
上面有起司粉,應該還有一點鹽巴,因為有點鹹度的層次

 

🍴 飲食|온정옥 l onjeongok seoul l 温情屋 l オンジョンオク
📍 地點|南韓 Seoul, Jongno District, Samil-daero 30-gil, 34-4 1층
📅 日期|2026.09.24(四)

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🥢 餐食
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