【台北松山區】文記燒臘 x 燒臘便當開箱 x 招牌脆皮燒肉飯 x 三寶飯 x 烤鴨腿飯

2/09/2026

某天中午到捷運南京三民附近用餐，就選了這間『文記燒臘』
雖然看起來應該是一般的燒臘店，第一次是來吃三寶飯，當時覺得很好吃肉量也不少，就決定再次造訪，然後吃遍想吃的全品項，順便拍照記錄（對就是這麼無聊🤣

文記燒臘位於南京東路五段66巷，這邊有許多小餐廳、小吃，算是上班族可以解決午餐晚餐的地方
營業時間是11:00-14:00，晚上17:00-20:30，不過通常太晚來很多熱門餐點都會賣完，尤其是脆皮燒肉很常賣完
有時候來內用幾乎客滿，生意是非常非常好的噢！好到幾乎大家都直接打電話預訂

菜單在牆面上，品項大多就是一般燒臘店會有的品項
三寶、油雞、鴨腿、脆皮燒肉等，還有互相搭配的各種組合，價位比較偏貴，都120元起

內用空間不多，桌子都是小小的，用餐巔峰幾乎都是客滿的，但因為只是吃個便當而已，所以翻桌速度是很快的
餐具、衛生紙自行拿取，內用的話還有烏龍茶和湯品可以喝
湯的話幾乎都是有脖子肉的湯？吃不出是雞還是鴨，以便當店提供的免費湯品來說，帶這麼肉的湯比較少見

📅｜2025.09.17(三)
叉燒拼油雞飯｜140元
便當的配菜是三樣菜，但不能挑，我這次的配菜是高麗菜、滷蘿蔔和冬粉
我的飯量有減半，一般份量會更多，飯都有淋上肉汁很香，高麗菜半軟半脆，滷蘿蔔也很入味好吃，冬粉也不錯、調味有沙茶的感覺

140元的便當我覺得是偏小貴一點，但是肉量很足夠，油雞超嫩超嫩
但叉燒比我之前買的乾一點點，記得第一次來吃到叉燒覺得很好吃才決定要來吃遍全品項，但今天的就有點小失望

📅｜2025.09.25（四）
燒鴨腿便當｜150元
今天是外帶便當，店家11:00營業，我大約11:50抵達，結果燒肉就賣完啦啦啦啦啦，原來還不到12點就已經算晚了嗎，最後就只好買了燒鴨腿便當
因為是燒鴨腿，所以金額又更高了一些，這個便當是150元，但是鴨腿份量很大噢！
這次的配菜是高麗菜、筍子和滷蘿蔔，筍子算是清淡的調味不重

鴨腿好吃，又軟嫩又香，但好像很少吃到很雷的鴨腿？
上面的油蔥調味也很不錯，喜歡鴨肉的人可以試試這間的烤鴨，不會踩雷

📅｜2025.09.26（五）
脆皮燒肉飯｜130元
來了好幾次都買到脆皮燒肉，後來發現大家都是先打電話預訂，所以我也打電話預訂啦！！！
終於讓我買到脆皮燒肉囉！（很開心！！！
這次是外帶回公司吃，配菜是高麗菜、冬粉、滷筍絲，調味和之前都是一樣

便當價格是130元，肉量給的還不錯
脆皮燒肉的脆皮真的真的是超脆的啦！脆到比炸雞皮還要硬脆的那種，比起酥脆更像是烤到乾硬脆的型態，還有點焦香味？
外皮很脆但是肉質超軟的噢噢噢！從側面看就可以看到有肉有油脂，可能因為有油脂的關係所以整體口感是軟軟綿綿的😌
我大概吃到最後最後一兩塊才開始覺得油，怕油或怕胖（？）的人可以選擇雙拼，這樣就不用單一吃一種肉塊
果然是好吃，稍微可以理解為何燒肉都這麼快賣完了，下次還想再吃的話記得要打電話預訂比較容易有貨

📅｜2025.12.15（一）
廣東臘味飯｜130元
幾乎叉燒、燒肉、燒鴨、油雞、脆皮燒肉都吃過了，這次就來解鎖香腸、臘腸
今天內用，配菜是高麗菜、冬粉和豆芽菜，飯量一樣減半，正常份量會更大一點

因為這個便當是130元，一開始看到主菜的份量覺得有點少
結果一吃發現調味很重很重，所以這個份量配白飯吃是非常剛好的噢
紅色是臘腸，黑色是肝腸，肝腸的味道很重我是喜歡的，酒香也都很香
雖然是好吃，但硬要比較的話我還是比較喜歡原肉塊的主餐，油雞、叉燒、鴨腿還是我的最愛

📅｜2026.01.07（三）
招牌飯｜150元
本想說幾乎所有主餐都吃過了，但很好奇招牌飯是什麼，已經有三寶了那招牌會是什麼組合呢？於是就來解鎖看看
原來招牌飯是油雞＋香腸＋叉燒＋鴨肉，鴨肉在所有肉品的下方噢！本來覺得貴，但是發現下方還有肉，份量也不少，就突然覺得150元算是還行？
三寶應該是油雞＋燒鴨＋叉燒，所以招牌多了香腸？（應該是這樣？
主餐、配菜的調味和美味度都和之前吃的一樣，這次點了豐盛的招牌吃完以後心情很好